Witam na początku tygodnia 🙈 dziś wpadam z szybkim przepisem na mega smaczne ciacho na maślance i kaszy mannej ♥️🤫
🌡️180° | ⏱️1h15'
Składniki na keksówkę:
* 2 jajka
* 500ml maślanki
* 70g erytrolu (lub innego słodzidła)
* 50g kaszy mannej
* 30g nasion Chia
* 150g mąki orkiszowej (może być inna)
* 100g borówek + kilka na górę
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
* Kilka kropel aromatu waniliowego
Do miski wbijamy jajka oraz wlewamy nasza maślankę. Mieszamy całość
Dodajemy erytrol, proszek do pieczenia, nasiona chia i kaszę manna
Całość dokładnie mieszamy i na końcu dodajemy aromat oraz mąkę orkiszową.
Do masy dodajemy borówki (zostawiamy kilka na górę). Całość przelewamy do wysmarowanej formy na keksówkę. Resztę borówek układamy na górę ciasta.
Ciasto wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 180° na ok 1h (musicie sprawdzać, ponieważ mam troszkę dziwny piekarnik 🙈🤔 więc nie raz dłużej muszę piec ciasta)
Gotowe i wystudzone ciasto możemy opruszyć erytrolem zmielonym na puder lub jeśli wolicie po prostu cukrem pudrem 👍🍰
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz