Pralinki Ferrero Rocher

Hej kochani! Wiosna za oknem u nas 💗 aż chce się coś robić kiedy słoneczko tak pięknie świeci. Dziś zapraszam na pralinki inspirowane znanymi pralinkami Ferrero Rocher 💪 mega smaczne i czekoladowe 😋😋 Pralinki pojadą ze mną do rodziców w odwiedziny, więc mam nadzieję że będą smakować 😍

1 pralinka ok 35g  =  92kcal

Tłuszcz:  5,1g

Węglowodany:  7,4g

Cukry:  1,5g

Białko:  3,3g

Błonnik:  1,6g

Składniki na ok 19-20szt:

* 400g cieciorki

* 3 łyżki jogurtu greckiego (ok 30g)

* 2 łyżeczki kakao

* 100g orzechów ziemnych

* 22g orzechów laskowych

* 50g czekolady deserowej

* 1 łyżeczka oleju kokosowego

* 1 kropla aromatu orzecha laskowy lub czekolada

* 40g mąki kokosowej

* 20g miodu 

Cieciorkę odsączamy z aquafaby i blendujemy na gładko z jogurtem greckim (jeśli masa jest za gęsta i nie chce się dobrze blendować, dodajcie troszkę mleka)

Dodajemy kakao, czekolade rozpuszczoną z olejem kokosowym, aromat i mieszamy dokładnie

Dodajemy miód i Na samym końcu dodajemy mąkę kokosowa. Odstawiamy na chwilkę 

Orzechy ziemne rozdrabniamy w blenderze i wysypujemy na talerz. Formujemy mniejsze kulki z masy, do środka wkładamy po 1 orzechu laskowym i formujemy kulki. Obtaczamy w orzechach ziemnych i układamy w papilotki.

Gotowe 😍 przechowujemy w lodówce 👌

Łazanki

Hej! Dziś podrzucam wam przepis na szybki i mega smaczny obiad ! Czyli Łazanki! Chyba każdy je zna,ale moje wersja jest z dodatkiem twarogu 💞 przepis jest od kilkunastu lat u nas w rodzinie i przywiozła go moja mama od Cioci z Sanoka 👍💪 dzielę się nim z wami bo jest przekozacki! 💓

Składniki na ok 4-5 porcji:

* 500g makaronu typu Łazanki

* 250g twarogu półtłustego

* 0,5kg kapusty kiszonej

* 250g boczku wędzonego 

* 1 cebula

* Sól,pieprz

Makaron gotujemy wg przez na opakowaniu, odcedzamy i przesypuje my do dużej miski lub garnka

Cebulę kroimy drobno i podsmażamy na złoty kolor, dodajemy boczek i smażymy 

Kapustę wrzucamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości

Do garnka z makaronem dodajemy podsmażonymi boczek z cebulką (z tym tłuszczykiem )

I kapustę. Mieszamy razem

Na samym końcu dodajemy twaróg i mieszamy dokładnie. Można przyprawić wg smaku 

I gotowe , możemy zajadać 💞

Domowe Toffifee

Hej kochani! Chyba wiosna już do nas zawitała 🌸 za oknem piękne więc czas na mega co nieco 💞 dziś podrzucam wam szybki przepis na domową wersje Toffifee 💗. Przyznać się kto je uwielbia?! Ja nie ukrywam, iż jestem mega fanką tych czekoladek, które są tak wciagajace, że ciężko odejść od nich. Jednak niestety skład nie powala : olej palmowy na pierwszym miejscu prawie , do tego syrop glukozowy i syrop sacharozowy 👎👎 . Dość kiepsko, jeśli chodzi o kaloryczność wyszły podobnie jednakże moje możecie wcinać i nie bać się o zdrowie, które mamy jedno! (na czerwono oryginał)

Kaloryczność 1 sztuki  :

7,6g = 44kcal   /   8g = 42kcal

Tłuszcz:  2,6g  /  2,3g

Węglowodany:  4,3g  /  4,7g

Cukry:  2,4g  /  3,9g

Białko:  0,8g  /  0,5g

Składniki na ok 20szt 

* 8 daktyli

* 50g masła orzechowego

* 1 łyżeczka oleju kokosowego

* 25g miodu

* 23g orzechów laskowych

* 30g Czekolady 

Daktyle zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na ok 5min

 

Masło orzechowe, olej kokosowy i miód rozpuszczamy razem w rondelku. Odstawiamy do ostygnięcia

Daktyle odsączamy z wody i blendujemy razem z masą orzechową

Gotową masę przelewamy do foremek (ja użyłam tych od oryginalnych Toffifee) foremki uzupełniamy na ok 3/4

Do środka wkładamy po jednym orzechu laskowymi i dociskamy delikatnie

Gotowe czekoladki wstawiamy do zamrażarki na ok 2h

Czekoladę rozpuszczamy z olejem kokosowym i na wyciągnięte pralinki robimy po małym Kleksie czekolady. Wstawiamy do zamrażarki na ok 1h

Gotowe. Przechowujemy w zamrażarce💞👍

Domowy Knoppeers

Hej kochani! Dziś wpadam do was z mega kanapkami Knoppeers 💗 przyznać się kto uwielbia te małe kanapeczki ?! Sama kupiłam ostatnio na spróbowanie, bo wieki ich nie jadłam,ale po jednym kęsie zdecydowanie już nie mój smak. Za to odtworzyłam je dla was w mojej zdrowszej wersji 😍👌 z mega prostym składem 💞💪 poniżej macie porównanie mojej kanapeczki a oryginału 😱😋 (oryginał na czerwono)

Kaloryczność 1 kanapki vs oryginalna kanapka z tą samą gramaturą 😉

53,4g  =  125kcal   /   50g  =  226kcal

Tłuszcz :  5,2g   /   16,8g

Węglowodany:  14g   /   52,4g

Cukry:  2,5g   /   35,3g

Białko:  5,6g   /   8,8g

Składniki na ok 13 kanapek:

* 3 wafle

* 80g mlecznej czekolady + 1 łyżeczka oleju kokosowego

°° MASA BIAŁA:

* 250g twarogu chudego

* 80g jogurtu greckiego

* 3 łyżeczki mleka w proszku

* 50g miodu

* Kropla aromatu waniliowego

°°MASA ORZECHOWA:

* 50g orzechów laskowych

* 1 łyżeczka kakao

* 2 łyżki mleka

* 5 daktyli

* 30g jogurtu greckiego

* 2 krople aromatu orzecha laskowego

* 1 łyżka masła orzechowego

Wafle kroimy na kwadraty 9x9 i kompletujemy po 3 sztuka 

Czekoladę rozpuszczamy z olejem kokosowym i smarujemy po 1 ostatnim wafelku i wstawiamy do lodówki. Kiedy czekolada zastygnie smarujemy z drugiej strony wafelki

°MASA BIAŁA:

Twaróg blendujemy z jogurtem, mlekiem w proszku i miodem

°° MASA ORZECHOWA:

Wszystkie składniki blendujemy razem

Dodajemy aromat

Przekładamy wafle najpierw masa orzechowa potem masa biała a na końcu dociskamy wafelkiem czekoladowym

I gotowe :) przechowujemy w lodówce 👌