Liczba wyświetleń

niedziela, 31 maja 2020

Ptasie mleczko truskawkowe

Hej, podrzucam dziś przepis na 3- składnikowe ptasie mleczko truskawkowe 💓 . Brzmi nieźle co? A w dodatku mega smaczne i szybkie w wykonaniu 👍




Składniki ( forma 18x16)
* 330g jogurtu naturalnego
* 1 opakowanie galaretki truskawkowej (ale możecie dać jaką lubicie)
* 1 łyżeczka żelatyny
* Czekolada deserowa lub jaka wolicie 


Galaretkę rozpuszczamy w 400ml wody i dodajemy żelatynę do tego. Czekamy aż ostygnie


Jogurt miksujemy z galaretką aby powstała pianka 




Przelewamy do naczynia i wstawiamy do lodówki aby masa stężała



Stężałą masę kroimy w kosteczki i oblewamy rozpuszczona czekoladą.





Wstawiamy do lodówki aby czekolada zastygła.



I gotowe 👍 przechowujemy w lodówce 🍫


piątek, 29 maja 2020

Kruche ciasteczka kukurydziane

Hej wszystkim, kilka dni mnie nie było, ale teraz warunki dyktuje mój pierworodny hehe 😂 dziś podrzucam wam przepis na szybkie i mega smaczne kruche ciasteczka kukurydziane 💓💓Uwaga bo uzależniają! 🙈😋




🎆180° | ⏰ ok. 35min
Składniki:
* 100g masła
* 150g mąki kukurydzianej
* 70g erytrolu
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
* 3 łyżeczki budyniu biszkoptowego (ale możecie dać jaki wolicie)
* 2 jajka 


Do miseczki dodajemy wszystkie składniki i zagniatamy ciasto 🍰




Ciasto wstawiamy do na kilka minut do lodówki. Odrywamy małe kawałki, formujemy kulki i spłaszczamy na blaszce 



Pieczemy w 180 ° ok 12-15min


Wykładamy na kratkę do wystygnięcia. I gotowe 👍



środa, 20 maja 2020

Ciasto Mars

Hej kochani, dziś wpadam z szybkim,prostym i mega smacznym pomysłem na ciasto wzorowane na popularnym batoniku Mars 💓 wyszedł obłęd totalny i na pewno niebawem spróbuję zrobić batoniki 💞💞🍫



⌚30' | ⏰ 24h
Składniki: (forma średnica 17cm)
•MASA•
* 100g ryżu (nieugotowanego)
* 130g jogurtu naturalnego
* 2 łyżeczki kakao
* 3 łyżki erytrolu
* 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w 50ml wody

•KARMEL•
* 40ml mleka
* 80g cukru kokosowego (może być zwykły)
* 20g miodu
* 10g oleju kokosowego
* 20g masła orzechowego

+ Czekolada deserowa lub jaką wolicie 


Ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu (ja swój wyjmuje z woreczka,aby niepotrzebnie gotować go w plastiku) dodajemy do wody 2 łyżki erytrolu. Po ugotowaniu odsączamy na sitku i czekamy aż przestygnie 🙂 Do blendera dodajemy nasz ryż,jogurt, kakao i rozpuszczona w kąpieli wodnej żelatynę.


Masę wykładamy do foremki wyłożonej folią spożywczą i wstawiamy do lodówki aby masa stężała


Składniki na karmel umieszczamy w rondelku i gotujemy na małym ogniu ok 10-15min. Odstawiamy do ostygnięcia i wylewamy na nasza masę .





 Wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc 



Tabliczkę czekolady rozpuszczamy i polewamy nasze ciasto. Wstawiamy do lodówki i czekamy aż zastygnie Czekolada.








Gotowe przechowujemy w lodówce 🍫💓

niedziela, 17 maja 2020

Deser Raffaello ze słoiczka

Witam w tą słoneczną niedzielę 🤗💓. Dziś przychodzę do was z szybkim deserkiem, który możecie zabrać ze sobą w podróż lub do pracy/szkoły. Ekspresowe Raffaello 💞 w dodatku zdrowe i mega smaczne 😋😋



⏰ ok. 25min
Składniki (u mnie na dwa słoiczki o pojemności 520g )
∆CIASTO∆
* 50g mąki kukurydzianej (może być inna)
* 4 łyżki mleka
* 2 jajka
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
* 4 łyżeczki erytrolu (lub cukru)
* 2 łyżeczki cukru migdałowego
* 15g zmielonych migdałów

∆MASA∆
* 250g twarogu chudego
* 150g jogurtu naturalnego
* 30g wiórek kokosowych
* Kilka kropel aromatu kokosowego (jeśli nie macie można pominąć lub dać migdałowy)
* Trochę syropu migdał-kokos (lub jeśli nie macie to z 4 kostki białej czekolady rozpuścić i dodać,u mnie zabrakło 🙈)
* 30g wiórek kokosowych


Do pojemnika wbijamy jajka i dodajemy mleko


Dodajemy resztę składników i dokładnie mieszamy




Naczynie smarujemy olejem lub sprayem.Wlewamy masę do naczynia lub miseczki jak wolicie 



Wstawiamy do mikrofalówki na pełną moc na 6min. Po tym czasie wyjmujemy ostrożnie naczynie,które jest bardzo gorące. Wyjmujemy ciasto na kratkę aby ostygło.



Wszystkie składniki na masę blendujemy (prócz wiórek kokosowych)




Na końcu dodajemy wiórki kokosowe i dokładnie mieszamy (jeśli jest masa dla was za mało słodka, dodajcie cukru lub więcej czekolady czy syropu)


Ciasto dzielimy na pół. Jedną połowę dzielimy znów na pół i kruszyny do słoików



Wykładamy trochę masy, kolejna część ciasta dzielimy na 4 kawałki. Dwa kruszymy do słoika, przykrywamy masa i na sam koniec kolejna warstwa ciasta. Górę posypujemy wiórkami kokosowymi.



Gotowe 👍 przechowujemy w lodówce