Makaroniki

Pierwsze podejście do makaroników. Myślę, że wyszły całkiem dobrze choć jeszcze trochę treningu 💪. Nadziane ganache z ciemnej czekolady ❤️☕. 

 

 

Znajdziecie mnie również na Tik-Toku

Number Cake - Serce na Dzień Matki

 Kolejne podejście do number Cake, tym razem w formie serca. Ode mnie dla mnie na Dzień Matki ❤️🍰. Idealne połączenie kremu z kruchym ciastem migdałowym. Zdobione owocami, czekoladkami i bzem.

Monoporcje srebrne serducha ❤️

Bo monoporcje są dobre na każdą okazję i bez okazji 🤤❤️. Tym razem czekoladowe serca nadziane masą daktylowo-orzechową ❤️ . M-E-G-A 🤩.

Monoporcje mini number Cake

Kolejna przymiarka do monoporcji, tym razem wzorowane na number Cake. Mascarpone ze śmietanką na kruchym migdałowym cieście ❤️🧁 ,mega ! Idealne do kawki ☕.

Czarny Tort

Ostatnio miałam ochotę wykonać czarny tort z dodatkiem złotych elementów i podjęłam się tego wyzwania. Efekt wyszedł naprawdę super 💪. 

W środku: krem kawowy z frużeliną wiśniowa + krem Kinder Bueno z frużeliną wiśniowa❤️🍰.

Dodatki: jeżyny, małe czekoladki i splash z izomaltu 🍰🤤.

Torcik majówkowy 🏝️

Majówkowe marzenie, czyli torcik wyspa. Pierwsze próby, które nawet się udały hehe 😂💪.  

W środku: krem kawowy z frużeliną wiśniową i krem czekoladowy ❤️.

Całość zalana galaretką z dodatkiem muszli czekoladowych 🤤🏝️🏝️.

Monoporcje :) czyli nadziane serduszka

Monoporcje to idealny deser do kawki, ale też super poczęstunek na wszelkiego rodzaju słodkich stołach ❤️🧁 . Tym razem idealne połączenie musu z białej czekolady z żelka rabarbarową 🤤. Całość oblana mirror glaze ❤️.

Muffinki czekoladowe

Idealne na imprezy, słodkie stoły czy po prostu do kawki ❤️🧁 na górze zdobienia tylkami rosyjskimi 💪 . Bardzo smaczne i mega piękne 😍 .

Tort imieninowo - urodzinowy

 Tym razem tort dla moich rodziców na ich podwójne święto ❤️ . Spokojnie tort przejechał 200km zabezpieczony odpowiednio 💪. Połączenie smaków, które oboje lubią :)

Krem Rafaello + mus mango  🥥🥭, całość zdobiona płatkami migdałów i owocami.

Tort Urodzinowy

Miałam przyjemność wykonać torcik dla mężczyzny na urodziny. Idealnie można wykorzystać do tego słodycze i małe co nie co 🥃🍰.

W środku na życzenie: krem Kinder Bueno z malinami oraz krem bananowy ;) 

Tort koszyczek na Wielkanoc

Próby z koszyczkiem i różami ❤️🍰 taki Wielkanocny torcik do kawki 🐰🍰. 

W środku: krem cytrynowy z lemon crud i krem czekoladowy :) 

Torty musowe z mirror glaze

Ostatnio polubiłam tworzenie takich prostych, ale efektownych torcików 🤤🍰. W zależności od upodobań, musy z białej i ciemnej czekolady , do tego żelki owocowe + biszkopt. Mega ❤️

Tort bezowy Dacquoise

Dla odmiany tort bezowy Dacquoise ❤️🍰 z przepysznym kremem kajmakowym, wypełnionym daktylami i orzechami 🤤💪.

Tort na Dzień Kobiet

Ode mnie dla mnie , taki kobiecy i pierwsze próby z żywymi kwiatami i Ganache ❤️🤤.

W środku krem czekoladowy i krem kawowy❤️🍰. Zdobiony żywymi różami. Mocno czekoladowy, ale idealnie wyważony 💪

Tort na Roczek

Witam :) dziś podrzucam fotki torta, którego wykonałam na roczek mojego synka :)

Torcik przełożony kremem Oreo z malinami i kremem czekoladowym :) , całość zdobiona figurkami z masy cukrowej (nie moje dzieło, ale niebawem przymierzam się do pierwszych figurek) .

TORTY,TORCIKI I MONOPORCJE

 Witam kochani ;) ostatnio nie było mnie tu sporo czasu ponieważ mam nową pasję. Zaczęłam tworzyć torty oraz monoporcje ;) Dziś podrzucam wam pierwszy mój tort który wykonałam w styczniu 2021 :) Jeśli jesteście z Łodzi i macie ochotę na małe co nie co zapraszam na IG i FB: kromkawkuchni lub kromkawkuchni@gmail.com ;)

 

Tort czekoladowo-czekoladowy ;)

Krem z ciemnej i białej czekolady + frużelina jagodowa

. Zdobione własnoręcznie wykonanymi czekoladkami