Hej! dziś podrzucam przepis na szybkie i smaczne ciasteczka twarogowe z wiórkami kokosowymi ;) Smaczne i lekkie
Składniki na ok 19 sztuk:
* 250g twarogu półtłustego
* 35g erytrolu lub cukru
* 30g mąki orkiszowej lub innej
* 20g wiórek kokosowych
* 1 jajko
* kilka kropel aromatu kokosowego (można pominąć)
Do miski dodajemy twaróg i jajko, które rozdrabniamy widelcem
Dodajemy erytrol lub cukier (możemy dodać więcej jeśli lubicie słodsze), mąkę, aromat i wiórki kokosowe
Z masy formujemy mniejsze lub średnie kulki, które rozpłaszczamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Możemy zrobić bardziej pulchne ciasteczka, wszystko zależy od was
Górę możemy posypać wiórkami kokosowymi. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni na ok 30min (aż się zarumienią)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz