Ciasto Reese's

Hej ! Kto z was lubi te popularne czekoladki z masłem orzechowym? Ja jestem mega fanką masła orzechowego, więc powstało dziś ciasto Reese's 💓 no mega! W dodatku całkiem legalne 👍

Skladniki na blaszkę k średnicy 18cm

° SPÓD °

* 30g pestek słonecznika

* 2 łyżki lnu mielonego

* 1 łyżka kakao

* 85g płatków jaglanych

* 100g dżemu dobrej jakości (u mnie smak czarna porzeczka)

° MASA °

* 200g ugotowanej ciecierzycy

* 50g masła orzechowego

* 1 łyżeczka miodu

* 150g jogurtu skyr

+ Czekolada deserowa/gorzka lub jaka wolicie

 

Składniki na spód (prócz dżemu) blendujemy razem

Dodajemy dżem j dokładnie mieszamy

Formę wykładamy folią spożywczą (łatwiej będzie jeśli foremkę w niektórych miejscach posmarujecie tłuszczem, folia się ładnie przyklei) i wykładamy nasz spód. Dokładnie dociskamy j wstawiamy do lodówki na ok 20min

Ugotowaną ciecierzycę belndujemy dokładnie z masłem orzechowym,jogurtem i miodem

Masę wykładamy na nasz spód i wstawiamy na chwilę do lodówki

Wyjmujemy ciasto z formy i polewamy rozpuszczoną czekoladą. Wstawiamy do lodówki aby czekolada zastygła 

I gotowe 👍 przechowujemy w lodówce 🍫