Hej! Wpadałam w fazę robienia dżemów, które są zdecydowanie lepsze niż sklepowe. Pomimo cukru,który dodaje to i tak jego zawartość jest minimalna a smak mega 💓
Składniki:
* 1,5kg brzoskwiń
* 0,5kg cukru
* Sok z połowy cytryny
Brzoskwinie obieramy, kroimy na drobno i wrzucamy do garnka
Dodajemy cukier i sól z cytryny. Gotujemy na malutkim ogniu aż zgęstnieje
Ja swój dżem gotowałam ok 1,5h. Zblendowalam go trochę i gorący przelałam do słoików.
Zakrecilam i odwróciłam do góry nogami aby się zawekowały
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz