Witam w ten piękny jesienny dzień. Dziś podrzucam wam proporcje na domowe mleko kokosowe które wychodzi przepyszne 💓💓
Składniki na ok 300ml:
* 200g wiórek kokosowych
* 1.2l wody przegotowanej
* Można je osłodzić jesli ktoś lubi
Wiórki wsypujemy najlepiej do garnka i zalewamy wodą
Tak przygotowane wiórki odstawiamy noc
Rano nasza mieszankę wstawiamy na ogień i gotujemy chwilkę aby wiórki nie były za gorące ani za zimne
Gotowe wiórki zdejmujemy z ognia i blendujemy
Masę wykładamy na sitko wyłożone gaza i przeciskamy aby wiórki puściły wodę
Mleko przelewamy do butelki szklanej lub słoika i trzymamy w lodówce. Przed użyciem trzeba wstrząsnąć ponieważ może zrobić się zawiesina :) która jest całkiem normalna.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz