Kto nie lubi pizzy? Chyba nie znam takiej osoby, no ale nie zawsze jest czas aby zrobić ją z piekarnika. Z braku czasu powstał przepis na pizze z patelni, która wyszła mega smacznie :)
Składniki na jedną pizze:
* 60g mąki orkiszowej
* 25g mąki ryżowej
* 1 jajko
* 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
* 6 łyżek mleka
*sól pieprz, ulubione przyprawy
Składniki razem mieszamy i wylewamy na gorącą patelnię (o średnicy ok 24cm)
Kiedy zrobią się bąbelki, przewracamy ciasto na drugą stronę. Kiedy się zrobi, ściągamy z ognia patelnię i układamy składniki.
Na małym ogniu i pod przykryciem grzejemy, póki ser się nie rozpuści.
Gotowe ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz